棚田米BISCOTTI

長門の棚田で育てられた美味しい棚田米。 その米粉を使用しており、グルテンフリー、白砂糖不使用のビスコッティ。 おやつにも、おつまみにもちょうどよく、御好評いただいております。 【長門ゆずきち味】 カボスやスダチの仲間で、爽やかな香りとまろやかな酸味が特徴の柑橘です。 外皮の香りが強い部分のみを使用。 【夏みかん味】 山口県長門市に原木があり、ここから全国に広まったと言われています。 （夏みかんピールの製造時のみ、上白糖を使用しております） 【純黒糖味】 山口県長門市で育てられた黒糖を贅沢に使用した、奥深い味わい。 黒糖が育つギリギリの北限が長門市というウワサも、、、 【チョコ味】 チョコチップを使用し、しっかりとチョコがお楽しみ頂ける人気のフレーバー。 バターなどを使用せず、コクがありつつあっさりとした味わい。 【チーズ味】 甘じょっぱさがクセになるフレーバー。 ふんわりと香るチーズの風味。 お好みでオリーブオイルや黒コショウをかければ、ワインに合うおつまみの一品に。 ＜原材料＞ 米粉(長門市産)、卵、アーモンドパウダー、きび砂糖、食塩／ベーキングパウダー（アルミフリー）、（一部に卵・アーモンドを含む） ゆずきちビスコッティ：ゆずきちピール（長門市産) 夏みかんビスコッティ：夏みかんピール(山口県産) 純黒糖ビスコッティ：純黒糖（長門市産） チョコビスコッティ：カカオマス、植物油脂、ココアパウダー／乳糖、乳化剤(大豆由来)、 香料 チーズビスコッティ：ナチュラルチーズ ※一袋4本入り